

Avec une surface de grill plus petite que le foyer vertical pour méchoui, ce modèle dispose d'une plus grande hauteur pour pouvoir superposer les broches, et cuire vos aliments simultanément.
Fabriqué en acier épais dans nos ateliers français, cet appareil fiable et robuste est conçu pour supporter la chaleur du feu de bois et se maintenir pendant de nombreuses années.
Indispensable aux collectivités, traiteurs et camping, ce foyer vertical en acier peint, est un dispositif haut de gamme.
Ce modèle est conçu pour vous permettre de réaliser une cuisson à la broche fumée au feu de bois, de nombreuses pièces de viande.
Il est équipé de deux poignées rétractables pour vous simplifier le transport et le déplacement de l'appareil.
Doté de 4 pieds de réhausse, votre foyer surélevé est visible de loin et transforme toute votre structure à méchoui en véritable animation.
Le volume important du foyer permet de longues heures de chauffe. Il peut être réduit en rehaussant les grilles à braises à votre guise. Sa grande surface de grill vous permet de superposer les broches sur la hauteur et ainsi réaliser toutes vos cuissons simultanément.
Ce dispositif en acier est revêtu d'une peinture haute température pour pouvoir résister sans encombre à la chaleur du feu de bois.
Fiable et robuste, il se prête parfaitement à une utilisation intensive et servira pendant de nombreuses années.
Combiné avec un ou plusieurs tournebroches tout équipés, ce foyer vous donnera un ensemble complet pour réaliser de délicieuses rôtisseries au feu de bois.
Les dimensions du foyer :
- Longueur : 125 cm (extérieur)
- Profondeur : 25 cm (intérieur)
- Hauteur du foyer : 50 cm
- Hauteur des pieds : 30 cm
- Hauteur totale : 80 cm
Avec une fabrication artisanale dans nos ateliers français, nos appareils sont conçus pour vous apporter le véritable goût du feu de bois dans toutes vos cuissons.
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