Broche + pics viande + moteur

Conçu et fabriqué dans nos ateliers français, notre appareillage assure un maintien sans failles de vos pièces rôties sur la broche.

Adaptés pour la grillade d'un poulet entier, d'un magret ou même d'un gigot, cette broche et ses pics en inox massif garantissent la cuisson saine de chacun de vos gibiers.

Associés au moteur, vous obtenez un ensemble de tournebroche idéal pour une cuisson parfaite et autonome. Cette motorisation de 220V avec un carter en Inox peut être utilisée avec des pièces de viande allant jusqu'à 8kg.

Afin d'éviter les à-coups provoqués par les pattes de votre gibier, il est important de bien équilibrer le poids sur votre tournebroche.

Pour mieux répartir le poids de l'animal, utilisez des pics-fourches ou des barres de maintien.

Le serrage des pics à viande s'effectue facilement à la main, à l'aide des vis à tête plate. 

Ce tournebroche est constitué de :

- 1 broche inox Ø12mm | 109cm de long
- 1 paire de pics viande
- 1 motorisation électrique de 220V pour 8kg de gibier

Cet ensemble de tournebroche peut s'associer aux barbecues de la série 500 et de la série 600.

Issus d'une fabrication artisanale, nos appareils sont un gage de qualité et vous serviront durant de nombreuses années.