Tag: Barbecue Rhône

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Déc

Cuissons particulières au barbecue Rhône

Nos accessoires pour cuissons particulières :  La broche à poisson Très appréciée, elle permet de faire cuire les pièces difficiles à embrocher comme le lapin découpé, les cailles, les poissons, les légumes d'accompagnements. L'écartement variable des paniers favorise le bon maintien des aliments. Côté manche elle est munie d'un carré d'entraînement. C'est une pièce à mettre en rotation comme une
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Déc

Barbecue foyer vertical Rhône

Le foyer vertical : Ce foyer conçu pour les professionnels de la restauration, permet de cuire les plus grosses pièces sur broche. Le volume important du foyer permet de longues heures de chauffe. Pour les associations, clubs sportifs et comités d'entreprises divers modèles transportables et déplaçables. Rôtisserie extérieure Foyer vertical 125cm Foyer vertical 150cm Foyer vertical 170cm Foyer vertical à
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Déc

Barbecue série 500 Rhône

Série 500 Inox Surface utile de chauffe: 760 x 330 Pour les "grillades parties" entre amis aux belles journées d'été, le barbecue de la série 500 vous surprendra. Pensez au vent, à la pluie, mais aussi au soleil, les ensembles mobiles sont la solution adaptée aux aléas climatiques. Plus de flambées soudaines grâce à la cuisson verticale, les graisses sont
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Déc

Barbecue série 400 Rhône

Le barbecue série 400 : Surface utile de chauffe: 525 x 330 C'est la plus répandue et la plus vendue de notre gamme. Elle peut être tout inox ou en acier revêtu d'une peinture haute température, modulable à souhait. Elle s'adresse à la clientèle familiale, six à huit personnes. Téléchargez notre fiche d’implantation du foyer 400 acierTéléchargez notre fiche d’implantation du
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8
Déc

Cuisson au grill Rhône

La cuisson au grill : Le foyer horizontal est l'élément de base de tout barbecue. Ce brasier encastrable en maçonnerie, à poser sur table ou chariot, ou tout simplement amovible et transportable  se décompose d'un grill, d’une grille à braises  et d'un tiroir à cendres. Nous l'avons ici posé sur une de nos différentes tables. Il devient le plus petit barbecue mobile de
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