Barbecue série 800 inox
  • barbecue au feu de bois pour camping et restaurants
  • Barbecue série 800 inox

Barbecue série 800 Inox + petit et grand Tournebroche Foyer 2 X 522 X 325

E814

Cet ensemble de barbecue complet sera votre meilleur ami pour réaliser toutes vos grillades et rôtisseries. 

Grâce à son double foyer séparé, ce barbecue vous offrira une surface de cuisson assez grande pour réaliser un méchoui. Ses foyers verticaux et horizontaux, vous permettront d’opter pour la cuisson de votre choix : bien saisie ou parfaitement grillée ! 

Le barbecue professionnel tout Inox 

Ce barbecue intégralement conçu en Inox convient parfaitement aux attentes des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie.

Résistant aux intempéries ainsi qu'aux hautes températures, ce modèle très complet est facile d'utilisation et d'entretien de par son matériel de composition. Ses deux tiroirs à cendres permettent de faciliter la gestion des cendres et d'améliorer le tirage. Vous gagnerez un temps précieux lors du "coup de feu" en restauration.

Ce barbecue haut de gamme à grande autonomie, est conçu pour pouvoir être posé sur table ou sur chariot, ou bien encastré en maçonnerie.

Il est parfaitement adapté à l’usage intensif des professionnels.

Ce barbecue professionnel est composé de :

- 1 foyer horizontal double, équipé de 2 grilles (52 x 32.5cm), de 2 grilles à braises et 2 tiroirs à cendres

- 1 foyer vertical double, muni de crochets pour recevoir des grills réglables en option

- 1 broche inox (150cm et 12mm de diamètre)- 1 broche à poisson (panier de 40cm)

- 2 jeux de pics à viande (pour broche de 12mm)

- 1 lèchefrite (46cm)

- 1 Motorisations (220 volts, vitesse 2 tr/mn, force 8 Kg) et 1 motorisation (220V, 2.5tr/mn, 80kg, le moteur peut tourner 80kg sur la broche mais l'installation est conçu pour 40kg en moyenne, une adaptation pour un ensemble tournebroche 80kg est possible à la demande)

E814

Fiche technique

Materiaux
Inox
poids
71 Kg env
Dimensions d'encombrement
172cm X 58cm X 76cm