Série 700 Acier (95x45cm)
Série 800 Inox (108x34cm)
Série 900 Acier (125x41cm)
Série 1200 Acier (150x65cm) monobloc
Barbecue série 900 Acier Monobloc
E935
Ce barbecue monobloc, plus abordable et plus léger que le modèle "Évolutive", est particulièrement adapté au transport, pour les différents événements traiteurs. Très prisé des professionnels, ce barbecue a une très grande capacité de cuisson, idéale pour les hôtels, les restaurants, les campings et les traiteurs.
Intégralement fabriqué dans nos ateliers, nous maîtrisons l'évolution des matériaux et composants de ce barbecue professionnel grâce à notre savoir-faire artisanal, pour pouvoir cuire au feu de bois sur plusieurs années. Rien ne bougera !
Cet appareil très résistant est adapté à un usage intense et est compatible avec de nombreux accessoires de cuisson. Il peut être modulable en fonction de votre utilisation et de vos besoins.
Un modèle d'exception, idéal pour les évènements en extérieur
De par sa grande surface de grill et son foyer séparé en deux parties, il est possible de cuire non seulement des pièces de petite taille mais aussi des méchouis de 40kg à la broche.
Toutes nos pièces sont fabriquées sur-mesure dans nos ateliers français, y compris les tables et chariots conçus pour résister au poids du barbecue, et ainsi maintenir sa stabilité et facilité sa manipulation. Il peut également être encastré ou simplement posé dans une maçonnerie. Il s’adapte à vos besoins !
Cet ensemble permet une cuisson verticale avec grille double, broche ou panière à méchoui. Il est possible d'ajuster la distance du gibier de la source de chaleur.
En cuisson horizontale, vous pouvez positionner les grilles réglables plus ou moins haut du foyer, à l'aide des crochets soudés sur la partie verticale.
Cet ensemble professionnel est modulable selon vos besoins et peut comprendre :
- 1 Foyer monobloc horizontal et vertical (B912)
- 2 supports de broches en acier à 4 niveaux, montés sur glissière
- 2 grilles réglables 63 x 44 cm, munies de manches en bois (G236)
- 1 motorisation 220 volts, vitesse 2tr/mn, force 40 kg (SB903)
- 1 broche à méchoui en Inox, avec panières de 100cm (SB907) ou bien simplement une broche inox (170cm et Ø 20mm) avec grappins pour broche ou pics à poulet.
Découvrez nos vidéos démonstratives sur notre chaîne Youtube : Barbecue Savy
Ce grand barbecue professionnel s’adapte et évolue en fonction de vos envies. Pour pouvoir mieux comprendre vos besoins, n’hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone, nous nous ferons un plaisir de vous accompagner dans la configuration de votre barbecue et ses accessoires.
E935
Fiche technique
- Dimension foyer
- 1260 x 440 mm
- Mode de cuisson
- horizontal et vertical
- Nombre de couverts
- Grande capacité professionnelle
- Materiaux
- acier peint noir haute température
- poids
- 125 Kg env
Ce barbecue monobloc, plus abordable et plus léger que le modèle "Évolutive", est particulièrement adapté au transport, pour les différents événements traiteurs. Très prisé des professionnels, ce barbecue a une très grande capacité de cuisson, idéale pour les hôtels, les restaurants, les campings et les traiteurs.
Intégralement fabriqué dans nos ateliers, nous maîtrisons l'évolution des matériaux et composants de ce barbecue professionnel grâce à notre savoir-faire artisanal, pour pouvoir cuire au feu de bois sur plusieurs années. Rien ne bougera !
Cet appareil très résistant est adapté à un usage intense et est compatible avec de nombreux accessoires de cuisson. Il peut être modulable en fonction de votre utilisation et de vos besoins.