Tournebroche Pro (grille méchoui) pour série 900 Acier

Idéale pour la cuisson au feu de bois de jambons, rôtis, jarrets d'agneau, notre broche à méchoui pour barbecue professionnel est livrée avec une panière de 100cm. Entièrement fabriqué en acier inoxydable massif, cet accessoire offre un maintien ferme et une rotation parfaite du méchoui pendant la cuisson.

Adapté au montage sur barbecue, notre broche à méchoui est entièrement en Inox, avec un cadre soudé et des vis de blocage. Pour respecter votre gibier, cette panière vient pincer fermement la pièce plutôt que de la transpercer. Vous pouvez gérer l'écartement des deux panières, et régler sur le barbecue le rapprochement ou écartement de la zone de chaleur.

Cette broche méchoui pour de bonnes grillades au feu de bois, vous permet de cuire des pièces de viande allant jusqu'à 40 kg.

Un ensemble complet constitué de :

- Broche à méchoui

- 1 motorisation (220V, 2.5tr/mn, 80kg, le moteur peut tourner 80kg sur la broche mais l'installation est conçu pour 40kg en moyenne, une adaptation pour un ensemble tournebroche 80kg est possible à la demande)

Le petit plus ? Complétez votre équipement avec un plat à jus à déposer en dessous de votre tournebroche, pour ne rien manquer de votre festin. 

Retrouvez sur notre chaine Youtube, une démonstration de notre gamme d'accessoires pour barbecues.

Retrouvez notre  vidéo de présentation du produit ici.