Série 700 Acier (95x45cm)
Série 800 Inox (108x34cm)
Série 900 Acier (125x41cm)
Série 1200 Acier (150x65cm) monobloc
Rôtissoire à balancelles
A308
La rôtissoire à balancelle est un appareil innovant qui permet de cuire une grande quantité de volailles ou de légumes, en continue.
Nous concevons sans cesse des systèmes adaptés à tous types de situation et de produits, dans le but de rendre vos moments conviviaux toujours plus agréables.
La rôtissoire innovante pour foyer vertical
Une merveille de construction mécanique qui permet une cuisson régulière en rotation, de toutes pièces de viandes et de légumes.
Les quatre panières suspendues peuvent être rechargées au fur et à mesure d'une fin de cuisson. Celles-ci sont amovibles pour faciliter le nettoyage de l'appareil.
Le jeu de croix est à installer sur broche et supports à méchoui. Une panière seule peut servir de berceau de cuisson, suspendue à une broche standard.
Cet ensemble est constitué :
- 2 Supports sur pieds
- 1 Broche avec 1 motorisation (220V, 2.5tr/mn, 80kg, le moteur peut tourner 80kg sur la broche mais l'installation est conçu pour 40kg en moyenne, une adaptation pour un ensemble tournebroche 80kg est possible à la demande
)- 1 Balancelle à 4 paniers
A308
La rôtissoire à balancelle est un appareil innovant qui permet de cuire une grande quantité de volailles ou de légumes, en continue.
Nous concevons sans cesse des systèmes adaptés à tous types de situation et de produits, dans le but de rendre vos moments conviviaux toujours plus agréables.